Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.

Пельмени по-уфимски.

♦ Пельмени готовые – 15 шт.

♦ Яйцо – 1 шт.

♦ Молоко – 3 столовые ложки.

♦ Соль.

Пельмени отварить, положить на разогретую сковороду с маслом, залить подсоленной смесью яйца с молоком и запекать в духовке.