Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.

Дзаерна.

♦ Кукуруза (зерна) – 1 стакан.

♦ Фасоль – 1 стакан.

♦ Соль.

Зерна кукурузы замочить в холодной воде на 10 часов, воду слить. Залить чистой водой и варить до полуготовности, добавить промытую фасоль и варить до готовности. Перед концом варки посолить.

Зерна подать без жидкости.