Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.
Суп молочный с картофельным пюре.
♦ Молоко – 2,5 л.
♦ Лук репчатый – 1 шт.
♦ Масло – 2 столовые ложки.
♦ Пюре картофельное, соль, укроп.
В кипящее молоко влить, постоянно помешивая, полужидкое картофельное пюре, добавить измельченный и поджаренный на масле лук и варить 10 минут, посолить.
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