Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.
Вареные яйца в растопленном масле.
♦ Яйца – 8 шт.
♦ Масло сливочное – 100 г.
♦ Соль.
Яйца варить в течение 5 минут (вкрутую), очистить и разрезать пополам. Положить половинки яиц разрезом вверх в глубокую тарелку, слегка посолить только желтки и залить растопленным сливочным маслом.
Подать сразу же, пока масло не застыло.
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