Салат из соленых грибов с квашеной капустой.

♦ Грибы соленые – 200 г.

♦ Капуста квашеная – 200 г.

♦ Лук репчатый – 1 шт.

♦ Масло растительное – 40 г.

♦ Зелень, перец черный молотый, сахар.

Соленые грибы мелко порубить, смешать с квашеной капустой и измельченным репчатым луком, посыпать по вкусу сахаром и молотым перцем, перемешать и заправить растительным маслом.