Сабантуй.

Земля традиционно символизирует плодородие, урожай. Ей посвящен Сабантуй – один из национальных праздников татарского и башкирского народов. Дословно «сабантуй» означает «праздник плуга» (сабан – плуг, туй – праздник). Раньше его отмечали перед началом весенних полевых работ – в апреле, сейчас в июне – по окончании сева.

В былые времена к Сабантую готовились долго и тщательно: девушки ткали, шили, вышивали национальным узором платки, полотенца, рубашки; каждой хотелось, чтобы именно ее творение стало наградой самому сильному джигиту – победителю в национальной борьбе или в скачках. Молодые парни в это время ходили по домам и собирали подарки, пели песни, шутили. Подарки привязывали к длинному шесту.

На время Сабантуя избирался совет из уважаемых аксакалов, к ним переходила вся власть в деревне, они назначали жюри для награждения победителей, следили за порядком во время состязаний.

Сабантуй, отмечаемый ныне, начинается с утра. Женщины надевают самые красивые украшения, в гривы лошадей вплетают ленточки, подвешивают к дуге колокольчики. Все собираются на майдане – большом лугу. Праздник сопровождается соревнованиями, играми и народным гулянием. И сегодня популярны конные скачки (бэйге) вокруг холма, имитирующие ход солнца, борьба (курэш) и влезание на высокий гладкий столб.

Но главное – это национальная борьба. Для победы требуется немало сил, хитрости и ловкости. Схватка происходит по строгим правилам: противники обматывают друг друга широкими поясами, и надо подвесить противника на своем кушаке в воздухе, а затем уложить его на лопатки. Победитель борьбы – абсолютный батыр – получает в награду живого барана и с ним на плечах совершает круг почета. Правда, в последнее время барана часто заменяют телевизором, холодильником, стиральной машиной, а то и автомобилем.

Интересны и другие традиционные соревнования праздника. Например, бой мешками с сеном, балансируя на бревне. Цель – выбить противника «из седла». Бег в мешках – мешки настолько узкие, что соревнования напоминают скачки. Парное состязание: одну ногу привязывают к ноге партнера – и бегом к финишу! Поход за призом по наклонному и качающемуся бревну, что под силу только настоящим эквилибристам! Выжимание двухпудовой гири. Игра «разбей горшок»: участникам завязывают глаза, дают в руки длинную палку, которой надо разбить горшок. Бег с ложкой во рту, в которой сырое яйцо! Наконец, скачки, в которых участвуют 10—15-летние наездники. Этот конкурс особенный, так как награждают не только победителя, но и того, кто пришел последним. И какой же праздник без вкусного угощения!

После общего веселья оно продолжается в семьях, дома. Обязательно приглашают гостей и потчуют по всем законам гостеприимства.

Сабантуй включен в список культурных ценностей всемирного наследия человечества ЮНЕСКО.