Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.

Картофель со свининой.

♦ Картофель – 1 кг.

♦ Свинина жирная – 200 г.

♦ Вода.

♦ Соль.

♦ Тмин.

Очищенный и измельченный картофель положить на сковороду, добавить нарезанную кусками жирную свинину, немного воды, посыпать солью и тмином. Запечь в горячей духовке.