Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.

Салат из маринованных огурцов и грибов.

♦ Огурцы маринованные – 3 шт.

♦ Грибы маринованные – 250 г.

♦ Лук репчатый – 2 шт.

♦ Масло растительное – 2 столовые ложки.

♦ Перец, соль.

Маринованные огурцы и грибы мелко нарубить, соединить с пассерованным луком, заправить растительным маслом, добавить соль, перец и перемешать. Выдержать в холодном месте 2 часа.