Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.
Кама.
Кама – комбинированное толокно, приготовленное из муки, смолотой из предварительно обжаренных семян ржи, овса, ячменя, гороха, черных бобов, взятых в равных долях. Каму едят с кисломолочными продуктами, молоком.
Камакерт.
♦ Молоко или простокваша – 500 мл.
♦ Кама – 0,5 стакана.
♦ Мед – 2 столовые ложки.
Все продукты соединить и тщательно растереть.
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