Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.

Салат «Любимый».

♦ Рыбные консервы в собственном соку – 1 банка.

♦ Сырок плавленый – 1 шт.

♦ Соленый или маринованный огурец – 1 шт.

♦ Морковь вареная – 1 шт.

♦ Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.

♦ Рис отварной рассыпчатый – 100–150 г.

♦ Лук репчатый – 4 шт. Маринад для лука:

♦ кипяток – 1 стакан.

♦ соль – 0,5 чайной ложки.

♦ сахар – 0,5 чайной ложки.

♦ уксус – 1 столовая ложка.

Луковицы очистить, разрезать пополам и каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами, а затем залить маринадом на 1 час. Все компоненты порезать, перемешать, заправить майонезом.