Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.

Салат из свеклы с маринованным чесноком.

♦ Свекла – 200 г.

♦ Огурцы соленые – 1 шт.

♦ Чеснок маринованный – 1 головка.

♦ Майонез, укроп (зелень).

Свеклу сварить, охладить, очистить, натереть на крупной терке, перемешать с мелко нашинкованным соленым огурцом, измельченным маринованным чесноком, заправить майонезом и посыпать зеленью укропа.