Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.
Пикантная закуска.
♦ Морковь – 500 г.
♦ Лук репчатый – 1 шт.
♦ Сок лимонный – 2 столовые ложки.
♦ Майонез – 2 столовые ложки.
♦ Хрен тертый – 2 чайные ложки.
♦ Петрушка (зелень), соль.
Морковь очистить, натереть на мелкой терке, добавить лимонный сок, мелко нашинкованный лук, хрен, соль, измельченную зелень петрушки и заправить майонезом.
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