Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.

Овсяный кисель.

♦ Мука овсяная или «Геркулес» – 200 г.

Овсяную муку или «Геркулес» развести холодной водой, дать закиснуть, процедить сквозь сито и сварить густой кисель. Разлить в формочки и остудить.