Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.
Каша из кукурузной муки.
♦ Мука кукурузная – 500 г.
♦ Вода – 6 стаканов.
♦ Соль.
В кипящую подсоленную воду медленно, при постоянном помешивании всыпать муку и варить на слабом огне 50 минут, помешивая деревянной лопаткой. Огонь уменьшить и варить еще 15 минут.
Подать к жареному сыру, яичнице, мясным блюдам.
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