Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.
Салат из минтая с луком.
♦ Минтай или хек – 3 тушки.
♦ Лук репчатый – 2 шт.
♦ Масло растительное, майонез, соль, зелень.
Отварить рыбу, отделить кости и покрошить филе на большое блюдо. Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле. На рыбу выложить обжаренный лук, залить майонезом и украсить зеленью.
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