Винегрет с фасолью и грибами.

♦ Свекла вареная – 2 шт.

♦ Картофель отварной – 3 шт.

♦ Фасоль вареная – 1 стакан.

♦ Грибы соленые – 200 г.

♦ Огурцы соленые – 2 шт.

♦ Майонез – 200 г.

♦ Сок лимонный – 0,5 лимона.

♦ Соль.

Свеклу и картофель очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками, а затем перемешать с вареной фасолью, измельченными солеными грибами и огурцами, соком лимона, солью и заправить майонезом.