Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.

Салат из помидоров, чеснока и лука.

♦ Помидоры – 4 шт.

♦ Лук репчатый – 1 шт.

♦ Чеснок – 0,5 головки.

♦ Масло подсолнечное – 4 столовые ложки.

♦ Перец черный молотый, соль.

Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Луковицу очистить, разрезать пополам и каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами. Чеснок мелко порубить и растереть с солью. Все овощи смешать, поперчить, посолить, полить подсолнечным маслом, перемешать и поставить на 1 час в холодильник.