Печенье.

♦ Мука пшеничная – 100 г.

♦ Орехи лесные – 200 г.

♦ Ядра грецких орехов – 50 г.

♦ Семена подсолнечника – 50 г.

♦ Сметана – 90 г.

♦ Мед – 150 г.

♦ Сахар – 150 г.

♦ Ванилин – 2 г.

Орехи и семена подсолнечника очистить, поджарить и пропустить через мясорубку. Сахар всыпать в сметану, хорошо взбить, добавить мед, ванилин, муку. Все хорошо перемешать. Переложить в корнетик из пергаментной бумаги, выложить печенье на противень, слегка смазанный жиром. Выпекать при температуре 200 °C.