Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России.

Салат из зеленого горошка с маринованными грибами.

♦ Грибы маринованные – 5 шт.

♦ Горошек зеленый – 100 г.

♦ Яйцо – 1 шт., сварить вкрутую.

♦ Сметана – 100 г.

♦ Майонез – 1 столовая ложка.

♦ Лук зеленый, нашинкованный – 2 столовые ложки.

♦ Укроп (зелень).

Горошек отцедить, смешать с тонко нашинкованными маринованными грибами и зеленым луком, заправить сметаной и майонезом, перемешать и посыпать измельченным вареным яйцом и зеленью укропа.