Помидоры с куриным фаршем.

Ингредиенты.

• Помидоры – 6–7 шт.

• Куриный фарш – 150 г.

• Лук – 1 шт.

• Сыр – 100 г.

• Сливочное масло – 1 столовая ложка.

• Майонез – 2 столовые ложки.

• Перец.

• Соль.

Способ приготовления.

Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой мякоть и семена. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Куриный фарш выложить в сковороду, посолить, поперчить, добавить лук, сливочное масло, влить немного воды и тушить над раскаленными углями. Сыр натереть на крупной терке.

Помидоры наполнить приготовленным фаршем, посыпать тертым сыром, смазать майонезом и испечь на решетке.