Энциклопедия кулинарного искусства.

Коктейль «Гламур».

Ингредиенты.

• Мороженое – 300 г.

• Молоко – 200 мл.

• Шоколад – 100 г.

• Шоколадный ликер – 2 столовые ложки.

• Пищевой лед.

Способ приготовления.

Шоколад натереть на мелкой терке, смешать с мороженым, молоком и ликером, взбить с помощью миксера. Коктейль разлить по стаканам, в каждый положить пищевой лед.