Энциклопедия кулинарного искусства.
Коктейль «Бархатный сезон».
Ингредиенты.
• Персиковый сок с мякотью – 300 мл.
• Белое полусладкое вино – 100 мл.
• Сахарная пудра – 4 чайные ложки.
• Пищевой лед.
Способ приготовления.
Сок смешать с вином, разлить по стаканам, добавить пищевой лед. Края стаканов посыпать сахарной пудрой.
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