Фуршетное ассорти.

Ингредиенты.

• Апельсины – 4 шт.

• Брынза – 200 г.

• Острый сыр – 200 г.

• Ветчина – 200 г.

• Помидоры черри – 100 г.

• Маринованные шампиньоны – 100 г.

• Маслины и оливки без косточек – 100 г.

Способ приготовления.

Апельсины вымыть. Брынзу, сыр и ветчину нарезать крупными кубиками, нанизать на шпажки вперемежку с помидорами черри, маслинами, оливками и шампиньонами. Шпажки воткнуть в апельсины. Апельсины разложить по небольшим тарелкам и подать к столу.