Рогалики с марципаном.

Ингредиенты.

• Мука – 600 г.

• Сливочное масло – 400 г.

• Марципановая масса – 200 г.

• Сахар – 2 столовые ложки.

• Яйцо – 1 шт.

• Маргарин – 1 столовая ложка.

Способ приготовления.

Муку просеять, добавить сахар, размягченное сливочное масло, яйцо и холодную воду (200 мл), быстро замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной 0,5 см, нарезать кусочками треугольной формы. На середину каждого кусочка положить немного марципановой массы, сформовать рогалики. Выложить изделия на смазанный маргарином противень, выпекать в предварительно разогретой духовке 25–30 минут.