Энциклопедия кулинарного искусства.

Зеленый чай с медом и душицей.

Ингредиенты.

• Зеленый чай – 2 чайные ложки.

• Мед – 1 чайная ложка.

• Сушеная душица – ½ чайной ложки.

• Сахар.

Способ приготовления.

Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай, мед и душицу. Чайник залить кипятком на ¼ объема, настаивать в течение 5 минут, затем долить кипяток. Чай разлить по чашкам, добавить в каждую сахар.