Открытый пирог с яблоками и малиной.

Ингредиенты.

• Слоеное тесто – 300 г.

• Яблоки – 400 г.

• Малина – 200 г.

• Сахар – 3–4 столовые ложки.

• Маргарин – 1 столовая ложка.

Способ приготовления.

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать маленькими кубиками. Малину перебрать. Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить на смазанный маргарином противень, сделав бортики. Наколоть тесто в нескольких местах вилкой, выложить сверху яблоки и малину, посыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности.