Капуста, тушенная с яблоками.

Ингредиенты.

• Капуста – 600 г.

• Яблоки – 300 г.

• Сахар – 25 г.

• Сливочное масло.

• Соль.

Способ приготовления.

Капусту вымыть, нашинковать, выложить в кастрюлю, влить 50 мл воды, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение 20 минут. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками, добавить к капусте и тушить 10 минут. Затем добавить сливочное масло, соль, сахар, перемешать и тушить еще 10 минут.