Энциклопедия кулинарного искусства.

Булочки с сосисками.

Ингредиенты.

• Дрожжевое тесто – 200 г.

• Сосиски – 4 шт.

• Яйцо – 1 шт.

• Сливочное масло – 50 г.

Способ приготовления.

Тесто раскатать, нарезать полосками шириной 2 см. Каждую сосиску завернуть в тесто. Верх изделий смазать взбитым яйцом.

Изделия выложить на смазанный сливочным маслом противень и выпекать в разогретой до 180 °C духовке в течение 15 минут.