Стручковая фасоль со сметаной.

Ингредиенты.

• Стручковая фасоль – 200 г.

• Сметана – 200 г.

• Сливочное масло – 25 г.

• Зелень петрушки.

• Соль.

Способ приготовления.

Зелень петрушки вымыть, нарубить. Фасоль вымыть, крупно нарезать, выложить в сковороду, влить немного воды, тушить 10 минут, добавить сливочное масло, обжаривать 5 минут.

Добавить сметану, посолить и тушить до готовности. Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки.