Энциклопедия кулинарного искусства.

Коктейль «Кофейный аромат».

Ингредиенты.

• Молотый кофе – 4 чайные ложки.

• Ром – 2 чайные ложки.

• Коньяк – 100 мл.

• Лимонный сок – 2 столовые ложки.

• Ванильный сахар – 1 пакетик.

• Пищевой лед.

Способ приготовления.

Кофе и ванильный сахар высыпать в турку, перемешать, залить 300 мл кипятка, довести до кипения, процедить, остудить, смешать с коньяком, ромом и лимонным соком, разлить по бокалам и положить лед.