Энциклопедия кулинарного искусства.

Заправка с медом и имбирем.

Ингредиенты.

• Растительное масло – 80 мл.

• Жидкий натуральный мед – 60 мл.

• Свежевыжатый лимонный сок – 50 мл.

• Корень имбиря – 50 г.

• Красный и черный молотый перец.

• Соль.

Способ приготовления.

Имбирь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке. Растительное масло смешать с медом и лимонным соком, добавить имбирь, посолить, поперчить, слегка взбить венчиком.