Энциклопедия кулинарного искусства.

Коктейль «Дамский каприз».

Ингредиенты.

• Мороженое – 200 г.

• Молоко – 100 мл.

• Коньяк – 2 чайные ложки.

• Клубничный сироп – 2 чайные ложки.

• Пищевой лед.

Способ приготовления.

Мороженое перемешать с молоком, сиропом и коньяком, взбить с помощью миксера. Напиток разлить по стаканам, в каждый положить пищевой лед.