Энциклопедия кулинарного искусства.

Бутерброды с мясом курицы и солеными огурцами.

Ингредиенты.

• Пшеничный хлеб – 5–6 ломтиков.

• Отварное мясо курицы – 100 г.

• Соленые огурцы – 2 шт.

• Сливочное масло – 50 г.

Способ приготовления.

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Мясо нарезать ломтиками, огурцы – дольками.

Ломтики хлеба смазать маслом, сверху выложить ломтики мяса, а на них – дольки соленых огурцов.