Энциклопедия кулинарного искусства.

Коктейль «Черника со сливками».

Ингредиенты.

• Жидкие сливки – 400 мл.

• Замороженная черника – 100 г.

• Мята – 2 листика.

• Сахар.

Способ приготовления.

Чернику разморозить, посыпать сахаром и измельчить в блендере. Добавить сливки, перемешать, разлить по бокалам и украсить листиками мяты.