Лобио с сыром.

Ингредиенты.

• Фасоль – 100 г.

• Сыр – 100 г.

• Уксус 3 %-ный – 1 чайная ложка.

• Растительное масло – 3 столовые ложки.

• Зелень укропа – 1 пучок.

• Сахар – 1 чайная ложка.

• Соль.

Способ приготовления.

Фасоль вымыть, поместить в корзину пароварки, готовить 5–7 минут. Зелень укропа вымыть и нарубить. Сыр нарезать кубиками.

Фасоль посыпать сахаром, посолить, сбрызнуть уксусом, добавить сыр, заправить растительным маслом, посыпать зеленью укропа.