Энциклопедия кулинарного искусства.

Черный чай с бергамотом и ромашкой.

Ингредиенты.

• Черный чай с бергамотом – 4 чайные ложки.

• Сухие цветки ромашки – 1 чайная ложка.

• Сахар.

Способ приготовления.

Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай и ромашку, залить кипятком на ¼ объема, настаивать в течение 5 минут.

В чайник долить кипяток, настаивать 3 минуты, процедить, разлить по чашкам, в каждую положить сахар.