Слоеное печенье с тмином.

Ингредиенты.

• Бездрожжевое слоеное тесто – 400 г.

• Желток – 1 шт.

• Тмин – 2 столовые ложки.

• Мука – 60 г.

• Молоко – 1 столовая ложка.

• Маргарин – 1 столовая ложка.

Способ приготовления.

Тесто выложить на присыпанную мукой доску, раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать выемкой небольшие кружочки и выложить их на смазанный маргарином противень. Смазать поверхность изделий желтком, взбитым с молоком, посыпать тмином и поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать печенье 7-10 минут.