Кутья из риса с корицей.

Ингредиенты.

• Рис – 200 г.

• Сахар – 4 столовые ложки.

• Корица – 10 г.

• Изюм – 150 г.

Способ приготовления.

Крупу перебрать, промыть, всыпать в кипящую воду. Довести до кипения, убавить огонь, добавить сахар и варить до готовности, затем охладить. Изюм промыть, залить кипятком и варить 57 минут. Слить воду, добавить корицу, перемешать. Добавить рисовую кашу, еще раз перемешать.