Энциклопедия кулинарного искусства.

Закуска из маринованных грибов и лука.

Ингредиенты.

• Маринованные грибы – 200 г.

• Лук – 3 шт.

• Растительное масло – 50 мл.

• Зелень укропа – 1 пучок.

• Перец.

Способ приготовления.

Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить. Маринованные грибы нарезать ломтиками, выложить в блюдо, сверху положить лук, поперчить, полить растительным маслом, посыпать зеленью укропа и подать к столу.