Энциклопедия кулинарного искусства.

Молочный суп с кабачками.

Ингредиенты.

• Молоко – 1,5 л.

• Кабачки – 200 г.

• Картофель – 2 шт.

• Соль.

Способ приготовления.

Картофель и кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками. Молоко довести до кипения, добавить картофель и кабачки, посолить, варить до готовности.