Овощной суп по-гречески.

Ингредиенты.

• Овощной бульон – 1 л.

• Картофель – 2 шт.

• Маслины без косточек – 50 г.

• Зелень кинзы.

• Красный молотый перец.

• Соль.

Способ приготовления.

Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Маслины нарезать кружочками, зелень кинзы вымыть и нарубить. Бульон довести до кипения, добавить картофель и маслины, посолить, поперчить, варить до готовности, добавить зелень кинзы.