Энциклопедия кулинарного искусства.

Салат из чесночных стрелок.

Ингредиенты.

• Чесночные стрелки – 400 г.

• Помидоры – 2 шт.

• Низкокалорийный майонез – 50 г.

• Соль.

Способ приготовления.

Чесночные стрелки вымыть, нарезать кусочками длиной 5 см, отварить до готовности в кипящей подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и обсушить. Помидоры вымыть, нарезать кубиками, смешать с чесноком. Посолить, заправить майонезом, украсить ломтиками помидоров.