Сыть.

Ингредиенты.

• Перловая крупа – 200 г.

• Изюм – 100 г.

• Мед – 3 столовые ложки.

• Очищенные грецкие орехи – 100 г.

• Мармелад – 50 г.

Способ приготовления.

Изюм промыть. Крупу перебрать, промыть, засыпать в кипящую воду, убавить огонь и варить до полуготовности, затем добавить изюм и варить до готовности. Промыть кашу холодной водой.

Мед развести небольшим количеством горячей воды. Грецкие орехи измельчить. Добавить в кашу медовую воду, орехи, аккуратно перемешать и выложить горкой на тарелку. Украсить мармеладом.