Компот «Любительский».

Ингредиенты.

• Свекла – 2 шт.

• Тертая апельсиновая цедра – 1 чайная ложка.

• Апельсиновый сок – 2 столовые ложки.

• Гвоздика – 1 бутон.

• Корица – ¼ чайной ложки.

• Сахар.

Способ приготовления.

Свеклу вымыть, очистить, нарезать кубиками, залить 1 л кипящей воды, добавить сахар, корицу, гвоздику, цедру, варить 15 минут. Напиток процедить, довести до кипения, влить апельсиновый сок, остудить.