Цыпленок, фаршированный изюмом и кешью.

Ингредиенты.

• Тушка цыпленка.

• Изюм без косточек – 150 г.

• Измельченные кешью – 50 г.

• Сливочное масло – 20 г.

• Чеснок – 1 зубчик.

• Зелень петрушки – 1 пучок.

• Перец.

• Соль.

Способ приготовления.

Чеснок очистить, вымыть. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Тушку цыпленка промыть, натереть чесноком, солью и перцем, нафаршировать изюмом, кешью и зеленью петрушки.

Тушку цыпленка выложить на верхнюю решетку аэрогриля, запекать при температуре 330 °C и максимальной скорости вентилятора в течение 15 минут. Довести до готовности при температуре 210 °C и средней скорости вентилятора в течение 20 минут.