Закуска из креветок и патиссонов.

Ингредиенты.

• Креветки – 250 г.

• Маринованные патиссоны – 150 г.

• Картофель – 2 шт.

• Маринованные грибы – 100 г.

• Вареное яйцо – 1 шт.

• Майонез – 100 г.

• Лимонный сок – 1 столовая ложка.

• Соль.

Способ приготовления.

Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кубиками. Яйцо очистить и нарубить. Патиссоны и грибы нарезать ломтиками.

Креветки тщательно промыть, отварить, очистить и сбрызнуть лимонным соком.

Картофель смешать с патиссонами, грибами и яйцом, выложить в блюдо, посолить, сверху положить креветки и перед подачей к столу полить майонезом.