Энциклопедия кулинарного искусства.

Молочный суп с картофелем и морковью.

Ингредиенты.

• Молоко – 1,5 л.

• Картофель – 3 шт.

• Морковь – 2 шт.

• Соль.

Способ приготовления.

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Молоко довести до кипения, добавить картофель и морковь, посолить, варить до готовности.