Быстрые блюда из скороварки.

Закуска из морепродуктов с кабачками.

▪ 2 небольших кабачка.

▪ 300 г смеси очищенных замороженных морепродуктов.

▪ 100 г стебля сельдерея.

▪ 50 г вареного риса.

▪ 100 мл соуса для морепродуктов.

▪ перец.

▪ соль.

Кабачки вымыть, нарезать кубиками. Стебель сельдерея вымыть, измельчить.

Морепродукты смешать с рисом и сельдереем, сверху выложить кабачки, полить соусом, посолить, поперчить.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 10 минут на слабом огне.