Быстрые блюда из скороварки.

Креветки с маринованными грибами.

▪ 250 г очищенных креветок.

▪ 150 г цукини.

▪ 100 г маринованных грибов.

▪ 70 г сливочного масла.

▪ 50 г майонеза.

▪ 1 ст. ложка лимонного сока.

▪ соль.

Цукини вымыть и нарезать тонкими кружочками. Грибы нарезать ломтиками.

Креветки положить в кастрюлю с маслом, сбрызнуть лимонным соком, посолить, сверху положить цукини и грибы. Добавить майонез.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.