Быстрые блюда из скороварки.

Клубничное варенье.

▪ 1 кг спелой клубники.

▪ 1 кг сахара.

▪ 100 мл воды.

Сложить все в кастрюлю и добавить воду, чтобы не пригорело.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 15 минут на слабом огне.

Разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Банки перевернуть вверх дном для остывания.

Хранить варенье в холодном месте.